O filme mexicano Como Água para Chocolate (1992) é um poema aos nossos olhos de cinéfilos. Neste poema tem erotismo, sensibilidade, sedução e dor. Tudo isso usando como pano de fundo uma história de uma tradição familiar. Um visual impecável e um roteiro bem delineado. Tita (Lumi Cavazos) nasceu na cozinha do rancho de sua família, quando sua mãe (Regina Torné) estava cortando cebolas, mas logo que seu pai morre, ela acaba sendo vítima de uma tradição familiar na qual a filha mais nova não pode se casar para que cuide da mãe até sua morte. Ao crescer Tita se apaixona por Pedro Muzquiz (Marco Leonardi), mas sua mãe veta o matrimonio e sugere que ele se case com Rosaura (Yareli Arizmendi), a irmã dois anos mais velha de Tita. Pedro aceita para poder ficar perto da sua amada. O filme é curioso e muito interessante!