Com uma linguagem clara e bastante elucidativo, o livro Canibais da natureza, de Célia Jurema Aito Victorino leva o leitor a uma reflexão profunda e necessária sobre os atos individuais e coletivos que o homem e a sociedade praticam rotineiramente na depredação da natureza em prol da evolução industrial, aos quais todos nós estamos submetidos. A leitura é fácil, traz dados importantes e verídicos sobre a citada questão, além de nos convidar para uma mudança de postura rotineira. Na narrativa, o texto de educação ambiental serve como excelente instrumento de conscientização, de mudança de hábitos e atitudes em prol de um meio ambiente mais justo, inclusive para o ser humano.